団地の柿
柿の季節がやってきました。
ここ団地のある大原野は
大枝柿の産地の徒歩圏内であります。
団地から西山方面を見ると、 山の端が柿の木のオレンジ色に染まり、 秋の訪れを感じることができます。
柿街道と呼ばれる地区では
季節になると、多数の農園が
道路沿いに店を構えます。
コロナ禍以前は、
柿街道にある柿狩りの出来る農園にて、
団地自治会イベントの柿狩りもありました。
そんな交流を温めるイベントが再開される日が
待たれます。
さてさて、団地の中にも、
柿の木がなっており、
渋柿ではありますが、
たわわに実をつけています。
管理事務所を訪れると、
団地産渋柿が✨
小ぶりですが、つやつやした色合いが美しい✨
渋柿イコール干柿のイメージでしたが、
レシピ検索すると、
ジャムにしたり、サングリアに使ったり
かき揚げにしたりと
面白そうなレシピがたくさん♪
じつはこの渋柿、
管理事務所にて、ダンボールに盛られて
欲しい方はご自由に、
との張り紙がされています😆
（持ち帰り用のビニール袋まで用意されてました、
心遣いが細やか！）
ダンボールにはまだまだたくさんありましたので、
干柿好きな方や
新しい柿レシピに挑戦されたい方もぜひ
取りにいらしてくださいね👍✨
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